こんにちは。
今日は朝からあまり気分が上がらず。
少し離れたイオンに来て気分転換しています♪
ここ、あまり人がいなくて落ち着くんです(*^_^*)
場所もこんな長閑な場所にあるんですよ〜☆
そうそう、昨日の朝に仕込んだホシノの食パンが半日かけて、昨晩焼きあがりました。
全体的に良い焼き色が付いてくれました。
アングルを変えて。
一晩冷まして、今朝いただきました〜。
ホシノ酵母は美味しいけれど、時間がかかるのでパッと作りたい時には向いていません。
でも何か用事がある時は、用事の前にすませば長時間放っておけるので良い面もあり♪
なので、酵母を起こしてもインスタントドライイーストと併用してパンを焼きます(^-^)
さあ、次は何を焼こうかな〜♪
では、娘がぐずり出したのでお店を出ます。
今日は家に帰ったらゆっくりブログめぐりをしよ〜と。