慌ただしい12月から、あっという間に年が明けてしまいました。 今朝は、御節料理を頂きました。 今年で3回目の手作り御節。 海老、蟹、貝アレルギーの旦那さんがいるから、華やかさもないけれど^_^; こどもも食べてもらえるような味付けを模索しています。 以下感想 お煮しめの味が薄かった。 いくら卵は大... 続きをみる
ささやかな幸せ日記〜petite bonheur〜の新着ブログ記事
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こんにちは。 賞味期限間近のホシノ天然酵母を使い切るべく、せっせとパンを焼いている今日この頃。 今回はカンパーニュを焼きました。 生地には無糖ココアを加えて、オバール型で発酵。 クープを入れる前の姿です。↑ コレが焼きあがると、タイトル通りの張り裂け姿に、、、(゚∀゚;) クープがズル剥けて、形も... 続きをみる
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こんにちは。 昨日は息子の幼稚園の発表会があり、今日は振り替え休日。 朝から兄妹で賑やかに遊んでおります(^^;; さて、金曜日に作り出したシュトーレン。 土曜に焼き上がり、日曜は寝かせ。 本日、やっと食べれました♪ そんなシュトーレン↓ レーズンがおできの様ですが(* ̄m ̄) 今回、いつもは10... 続きをみる
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こんにちは。 今日は朝からあまり気分が上がらず。 少し離れたイオンに来て気分転換しています♪ ここ、あまり人がいなくて落ち着くんです(*^_^*) 場所もこんな長閑な場所にあるんですよ〜☆ そうそう、昨日の朝に仕込んだホシノの食パンが半日かけて、昨晩焼きあがりました。 全体的に良い焼き色が付いてく... 続きをみる
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こんにちは。 この連休は旦那さんのお母さんが遊びに来ていて外食が続いたので、ちょっと身体が重いです(^^;; 冷蔵庫にドライフルーツが沢山あったので、久しぶりにビスコッティを焼きました。 生地にはココアを混ぜて、ドライフルーツたっぷりと入れて、オーブンでよく焼いてガリッガリに出来上がり♪ 私は岩の... 続きをみる
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こんにちは。 今日も良い天気になりました。 でも明日頃から天気が崩れるらしいですね。 三連休なのに〜。 さて、ずっと前に体に良さそうだと思って買ったもちきび。 ご飯に混ぜようか、パンに混ぜようか、きびだんごを作ってみようか色々悩んだ結果、先ずはパンに入れることにしました。 今回は少し甘めの生地にし... 続きをみる
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こんばんは。 慌ただしかった1日の終わり。 只今、癒されてます。 ゴロゴロゴロゴロゴロゴロ、、、
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こんにちは。 今日はどんより雲の朝でしたが、お昼になってから少し明るくなりました。 今週も予定が入っているので忙しくなりそうです☆ ということで、作れるうちに作ろう〜♪と今日はパンを焼きました。 焼きたてです(≧∇≦) どでーん!! 中にはパンに塗るチョコクリームを塗って、たっぷりとチョコチップを... 続きをみる
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こんにちは。 今週は娘→息子と順番に風邪嘔吐になり、なかなか大変な一週間でした。 昨日から熱も下がって回復してきた息子ですが、まだ体力が落ちているので念のため本日も幼稚園はお休み。 体調が悪かったとはいえ、ずっと幼稚園を休んでいて家にいるのに飽きてきた様子だったのでクッキーを焼くことにしました。 ... 続きをみる
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こんにちは。 週末に公園に行って思い切り遊んだ翌日、息子の身体に発疹が現れ、それが水ぶくれになってしまいかなり痛がっていました。 幼稚園を休んで近所の小児科へ。←近所には歯医者や耳鼻科はあるのに皮膚科だけがないんです>_< 小児科では『ただの水いぼだからそのまま何もしなくていいよ。他に移らないから... 続きをみる
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こんにちは。 今日はお天気も良いので森林公園に来てきます。 凄く広い敷地の公園。 遊具が何箇所にもあります。 でも改装のため、立ち入り禁止で遊べない場所も有りました。 ここが一番楽しそうな場所なんですけどね(^^;; お弁当食べて もうひと遊びして、帰ります♪
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こんにちは。 今日は朝から出かけていました。 帰りにイオンでお菓子を買って、家で子どもたちとおやつタイムをしました♪ 今回はとんがりコーンのハロウィンバージョン三種。 箱をバリバリ開けてから、写真撮らなきゃ〜!と気がついたため箱の上の部分がありません(^^;; あっさり塩、パンプキンバター、焼きと... 続きをみる
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こんにちは。 やっと金曜日♪ 今日はマショマロを使って、キャラメルポップコーンを作りましたo(^▽^)o マショマロとバターだけで簡単に美味しくできるから気に入ってます♪
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こんにちは。 しばらくぶりの更新です。 昨日は息子の幼稚園の運動会でした。 息子の成長にとても感動した運動会。 でも準備と応援疲れで、夕飯を作る元気がなくなりショッピングモールのフードコートで済ませてしまいました(^^;; 子ども達はマックで私と旦那はすき家のきのこペペロンチーノ牛丼。 寒暖の差が... 続きをみる
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こんにちは。 今日は先月買った、ハロウィンの壁飾りを取り付けてみました♪ 一気にハロウィンムードが高まるなぁ(o^^o) 明日は息子の幼稚園で運動会の予行練習があります。 私もお手伝いを頼まれたので、一緒に参加です。 ちょっと気が重いけど、頑張ろ〜☆
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こんにちは。 先週、10月スタートのスケジュール帳が欲しくてお店に行きました。 「これがいい!」と思ったスケジュール帳の在庫がなく見本しか置いてなかったので、お取り寄せをしてもらうことに。 火曜日に納入の連絡があり、今日、引き取り&購入して来ました♪(o^^o) アドちゃんのスケジュール帳は数種類... 続きをみる
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こんにちは。 今日も気持ちいい晴れ。 今朝は、息子を幼稚園に送ってから娘と一緒にお散歩兼ウォーキングをして、少し遠くのセブンに行ってきました。 佐賀は田舎だけれど、田んぼや畑の緑が綺麗で、山も見え、自然が多い景色を眺めながら歩くと気持ちも浄化されていきます。 なので、ここに来てからウォーキングが大... 続きをみる
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こんにちは。 始めて間もないこのブログにコメントを頂けて、とても嬉しく拝見しています。 ただコメント通知がパソコンメールに入るようになっていて、なかなか気づけず、お返事が遅くなってしまいすみません(≧≦) ゆっくりですが、必ずお返事を書きますので! 今日は息子の幼稚園で祖父母参観がありました。 転... 続きをみる
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こんにちは。 今日は朝から薄暗くて、お昼頃から雨が降ってきました。 うちには雌猫が1匹います。 晴れてても、どんより空模様でもニャンコには関係なし。 涼しくなってきてからは、1日のほとんどを押入れで過ごします。 名前はYURI、8歳。 少しずつ冬毛に変わってきているYURIの体はふわふわん♡ 首の... 続きをみる
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こんにちは。 今日は前から買ってあった、cuocaの食パンミックス粉でパンを焼いてみました。 半額w お得なときにしか買いません(*≧m≦) これはHBお任せで焼けるミックス粉だけど、あえて、手ごねでコネコネ。 ↑まだ、捏ね始めなので生地がボソボソ。ただ、全然まとまらなくて、この後かなり苦戦するこ... 続きをみる
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こんにちは。 鬼怒川の防波堤決壊ですごい被害が出てしまいましたね。 朝から流れる鬼怒川の映像が衝撃的で、しばらく息をするのを忘れたくらい。。 異常気象。 なんて怖いんでしょう。 これ以上被害が出ませぬよう、行方不明になっている方々が無事でいますよう、祈るばかりです。 今日も佐賀は、天気に恵まれまし... 続きをみる
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こんにちは。 今日は息子の帰りが遅い日なので、娘と昼からお散歩がてらウォーキングへ出かけました。 目的地は3.1キロ先のスーパー(笑) 台風の影響でまだ天気の悪い地域が多い中、こちら九州は風は強いけれどなかなかの良い天気に恵まれました。 銀杏の木。 銀杏並木はまだほとんど色づいてません。 なぜ、片... 続きをみる
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